序　論
�機〃譴繁�穣の文化
　第一章　『日本霊異記』から見る律令国家の王土思想
�供＿�異なるものの表現
　第二章　「御霊神」について
　第三章　天狗の可視化 ――古代から十二世紀後半までを中心に――
�掘’盛無稽蕕繁�穣
　第四章　「殺牛祭神」について
　第五章　植物・食物の聖性化
�検／∧�・食物の象徴と博物学の発展
　第六章　フランス国立博物館所蔵の宣教師による西書漢訳著書について
�后／∧�・食物の擬人化
　第七章　植物・食物の擬人化
　第八章　『六条葵上物語』翻刻・注釈研究からみる擬人化された物語
　第九章　江戸期における擬人化の発展について
�此　慍匁�涅槃図』と描かれた野菜・果物について
　第十章　『果蔬涅槃図』と描かれた野菜・果物について
�察．瓮妊�アとしての江戸文化における果蔬
　第十一章　メディアとしての江戸文化における果蔬
付　録
　『常盤の姥』影印・翻刻・訳注(慶應義塾図書館蔵)
結　語